Rapport: chocolade moet duurder worden
De cacaosector behoeft fundamentele hervormingen, want er is nog heel veel mis, concludeert de Cacao Barometer 2015 die iedere twee jaar verschijnt. Dat grote verwerkers als Barry Callebaut en Cargill, maar ook chocolademakers als Mars en Nestlé en supermarkten veel meer verdienen dan andere actoren in de keten, is niet goed voor de toekomst van de cacaoteelt, meldt het rapport.