Discussie over duurzame cacao in Amsterdam
CHOCOA, een initiatief van Stichting Chocolade Festival, is een jaarlijks event waar cacaohandelaren, chocolademakers, patissiers en andere professionals uit de internationale chocoladewereld samenkomen. CHOCOA deelt gedurende dit event kennis en nieuwe inzichten over duurzame cacao middels een handelsbeurs, congres en een festival.