Bevindingen over vet- en suikerreductie geeft overzicht voor voedingsmiddelenindustrie

De consumptie van vet en suiker is te hoog en onevenwichtig. Nochtans heeft Flanders' FOOD samen met de voedingsindustrie veel onderzoek gedaan om dit te verbeteren. De bevindingen van 10 jaar onderzoek worden op vrijdag 4 december tijdens de studiedag 'Minder suiker en/of beter vet' onder de loep genomen. Deelnemers ontvangen daarbij ook elk een exemplaar van het bijbehorende handboek.