'Simpele voedingsrichtlijn lijkt voor betere compliance te zorgen'

Een groep diëtisten onderzocht hoe de voedingsrichtlijnen in 19 verschillende Europese landen zijn geformuleerd. Ze vergeleken deze met EFSA-data over de inname van fruit en groente. Uit het onderzoek bleek dat landen met een simpele richtlijn een hogere compliance lijken te hebben. "Maar het was een beperkte studie om uitgebreide conclusies uit te trekken."