Voor abonnees

Listeriosis door voorverpakte salade is voorbij. We maken de balans op

Justitie in de VS doet onderzoek naar de uitbraak door salades van Dole, besmet met Listeria, omdat is gebleken dat het hoofd kwaliteit van Dole evenals de kwaliteitsmanager van het productiebedrijf in Springfield al geruime tijd op de hoogte waren dat er een Listeria-besmetting in het productiebedrijf aanwezig was.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.