Gepaneerde kipnuggets in de Verenigde Staten met enterotoxine van Staphylococcen
In de Verenigde Staten (VS) haalde de producent Bell & Evans van gepaneerde diepvries-kipproducten deze producten uit de verkoop omdat er mogelijk enterotoxine in zou zitten, afkomstig van Staphylococcus aureus.
Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine