Voor abonnees
Kopenhagen nerveus over tzatziki
In Kopenhagen, Denemarken, heeft de gemeente een brief geschreven aan de ouders van drieduizend kinderen op veertig scholen. Deze kinderen nemen deel aan het EAT-programma dat schoollunches verzorgt. Als bijgerecht bij een maaltijd, die bestond uit een hamburger, gebakken aardappelen en chiliketchup, serveerde het EAT programma op 11 november ook tzatziki. Later bleek dat deze tzatziki besmet was met Listeria monocytogenes.