Gepaneerde stukjes diepvrieskip veroorzaken opnieuw uitbraken

Eind oktober 2017 vonden er in Canada twee recalls plaats van gepaneerde stukjes diepvrieskip die besmet waren met Salmonella en Staphylococcus aureus. Dit bericht maakt deel uit van de 100e Nieuwsbrief VoedselVeiligheid en is daarom eenmalig ook voor niet abonnees te lezen.