Bijblijven is lastig in de snel moderniserende voedingsindustrie

Voedingsbedrijven zijn steeds meer op zoek naar operators op mbo niveau 3 en 4, maar die zijn nog steeds lastig te vinden. Het onderscheid tussen techneuten en operators in de fabriek verkleint daardoor. "Als mensen vertrekken, kunnen we dat gat niet snel genoeg opvullen."