Techniek Cargill vermindert bittere smaak stevia

Voedingsconcern Cargill heeft een techniek ontwikkeld die de minpunten van de huidige stevia-zoetstoffen oplossen, genaamd 'ViaTech'. Deze techniek zorgt voor een minder bittere smaak van stevia.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 2 artikelen per maand.