NVWA-topman: 'Grootschaligheid voedselincidenten verontrustend'

Het voedsel in Nederland is nog steeds veilig, concludeert inspecteur-generaal Harry Paul van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) in een gesprek met het Financieele Dagblad. Wel baart het hem zorgen dat het aantal voedselincidenten "verontrustende proporties aanneemt." Ook signaleert hij soms een gebrek aan ethisch besef, vooral bij vleesbedrijven.