'Nederland scoort een 7 voor borgen voedselveiligheid'

Nederland scoort volgens Simone Hertzberger,verantwoordelijk voor kwaliteit bij Ahold, een zeven voor het borgen van de voedselveiligheid. Over de NVWA is zij verdeeld positief. Kwaliteitsmanagers raad zij aan goede contacten met retailers te realiseren. "Ga weg als er niet naar je wordt geluisterd."