Muziek beïnvloedt smaak eten (+ muziek)

Uit onderzoek van het Laboratorium voor Experimentele Psychologie van KU Leuven blijkt dat muziek tijdens het eten een invloed heeft op de - onbewuste - smaakervaring. Brusselse chocolatiers en muzikanten vertaalden de onderzoeksresultaten alvast in hun project 'The Sound of Chocolate'.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.