Muziek beïnvloedt smaak eten (+ muziek)

Uit onderzoek van het Laboratorium voor Experimentele Psychologie van KU Leuven blijkt dat muziek tijdens het eten een invloed heeft op de - onbewuste - smaakervaring. Brusselse chocolatiers en muzikanten vertaalden de onderzoeksresultaten alvast in hun project 'The Sound of Chocolate'.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.