Vleessector: herstellen vertrouwen mogelijk bij meer transparantie

De vleessector wil het maatschappelijk draagvlak voor vleesproductie terugwinnen. Veel consumenten associëren vlees tegenwoordig met "ongezond" en "niet duurzaam." Het rapport '2025: De Nederlandse vleessector in balans' beschrijft de gezamenlijke route voorwaarts voor de hele bedrijfstak.