Wijn voor mensen met een intolerantie voor histamine

Mensen met een intolerantie voor histamine kunnen krijgen klachten zoals hoofdpijn, misselijkheid, huidproblemen en asma bij het consumeren van histaminerijke producten zoals rode wijn. Het Duitse bedrijf Eller Finest ontwikkelde een range histaminevrije wijnen, zowel rood, wit als mousserend.