Strenge Europese regels voor voedingsmiddelenadditieven

Voedingsmiddelenadditieven mogen de consument niet ten onrechte de indruk geven dat bepaalde ingrediënten (zoals fruit) in het product aanwezig zijn. De stoffen mogen niet schadelijk of misleidend zijn en de technische noodzaak ervan moet aan te tonen zijn. Zoet- en kleurstoffen mogen niet meer in baby- en peutervoeding voorkomen. Enzymen zijn alleen toegestaan als deze niet misleiden op het gebied van versheid of andere kwaliteiten. Aroma's zijn alleen toegestaan als specerijen niet hetzelfde effect kunnen bereiken. Dit besloot het Europees Parlement op 10 juli. Het EP meldt dat het doel van de nieuwe wetgeving is: het bevorderen van een schoon milieu, van een vrij verkeer van goederen en van de volksgezondheid.