IFFA 2010: Groter dan ooit

Op IFFA 2010 - van 8 tot 13 mei in Frankfurt am Main - tonen 900 aanbieders trends op het gebied van ingrediënten en additieven bij de vervaardiging van vleesproducten. IFFA, de internationale vakbeurs voor de vleesindustrie (verwerking, verpakking, verkoop), is uitgegroeid tot een bron van inspiratie voor de gehele vleesbranche.