Op zoek naar de duurzaamheidsmanager

Duurzaamheid vormt in toenemende mate een vast onderdeel van de strategie bij voedingsbedrijven. Dit vereist monitoring van de 'groene' doelstellingen en coördinatie van het duurzaamheidsbeleid. Soms wordt dit gedaan door duurzaamheidsmanagers, maar lang niet altijd. "Je moet duurzaamheid koppelen aan vakkennis."