Boek Snelle Methoden

VMT brengt een nieuw boek uit over snelle microbiologische methoden voor voedingsmiddelen en water. Dit boek is een aanvulling op het klassieke methodenboek Microbiologie van Voedingsmiddelen. Op 8 juni zal op het gelijknamige congres het eerste exemplaar worden uitgereikt. Alle deelnemers ontvangen daarna het nieuwe boek.