Meer dan melk, puur of met nootjes

Vraag een gemiddelde Nederlander wat voor chocolade favoriet is en hij zal waarschijnlijk antwoorden met melk, puur of met hazelnoten. Slechts een enkeling noemt chocolade uit Ecuador of Venezuela als lievelingslekkernij. Originechocolades, met cacao uit één land of streek, zijn in Nederland nog relatief onbekend, maar in opkomst.