Gezondheidstrend stimuleert AGF-markt

Groente en fruit profiteren van de wereldwijde belangstelling voor gezonde voeding. Voorbewerkte producten scoren hoog bij de gehaaste consument, helemaal als ze inspelen op trends in het bereiden als stomen en wokken. Gemengde groenten en fruitsalades zijn in heel Europa in opkomst, zowel in het koelvak als de diepvries.