Gemaksvoeding vast onderdeel Europese keuken

Gemaksvoeding is niet meer weg te denken uit de Europese keuken. Zelfs in Zuid-Europa, waar koken en eten een familietraditie vormen, keert het tij. Niet dat Europese consumenten alleen nog maar diepvriesmaaltijden eten, maar er zijn nog maar weinig mensen die helemaal zonder gemaksproducten koken.