Verpakking moet traceerbaar zijn

Al in de General Food Law is traceerbaarheid ingevoerd voor bedrijven die met voedsel werken. Verpakkingen en andere voedselcontactmaterialen zijn apart beschreven in de kaderverordening EG 1935/2004. Deze verordening werd 27 oktober 2006 van kracht. Onderzoek van de VWA leert dat voedselafvullende bedrijven vaak ten onrechte denken dat zij al aan deze eisen voldoen.