Productspecificaties beheren

Een paar honderd grondstoffen, een paar honderd eindproducten, elk met een eigen specificatie. Dat is de problematiek van menig voedingsmiddelenfabrikant. Hoe houd je al die specificaties beheersbaar? De PAVO-themagroep productontwikkeling en kwaliteit wijdde in juni een bijeenkomst aan dit thema.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 2 artikelen per maand.