Mycotoxinen blijven een bron van zorg

Mycotoxinen vormen ook in de toekomst een gezondheidsprobleem, zo bleek op het derde World Mycotoxin Forum. Goede wetgeving en analysemethoden zijn op korte termijn effectief in ontwikkelde landen. Wereldwijd succes op lange termijn wordt verwacht van preventieve maatregelen.

Dit vind je misschien ook interessant