De productontwikkelaar

Op de middelbare school was scheikunde haar favoriete vak en daarom wilde Carry van Dijk (36) 'iets' op een laboratorium doen. De open dag van de HAS maakte haar enthousiast: op grote schaal brood bakken, bier brouwen en appelmoes maken. In 1991 studeerde ze af in Den Bosch als levensmiddelentechnoloog. Na in diverse keukens te hebben gekeken, werkt ze sinds vijf haar bij Jonker Fris als productontwikkelaar.