VWS en LNV houden vast aan nulnorm

De ministeries van VWS en LNV houden vast aan hun eerder afgekondigde verbod. Vers pluimveevlees mag vanaf 2007 geen Campylobacter- en Salmonella-bacteriën bevatten. De nul+-norm lijkt verlaten, terwijl RIVM-onderzoek heeft aangetoond dat zelfs dat niet reëel is, tenzij het vlees wordt doorstraald. PVE en Nepluvi reageren dan ook afwijzend.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.