BRC ontwikkelt standaard verder

De BRC is in Nederland de bekendste GFSIerkende standaard voor voedselveiligheid. De eerste versie dateert van 1998. In 2015 werd versie 7 van kracht. Welke ontwikkelingen zijn er nog te verwachten voor bijvoorbeeld bedrijfscultuur, fraude, allergenen en onaangekondigde audits?