Autodrop lanceert een zacht, zoet dropje omhuld met een laagje melkchocolade onder de naam 'Ritsers'.

Susanne Kroon, commercieel directeur van Spar, en Peter van Strien, algemeen directeur van Top Bakkers, hebben gistermiddag hun samenwerking voor de komende drie jaar verlengd.

Op 24 april jl. hebben alle NVC-lidbedrijven de NVC Special 2015 ontvangen. Deze unieke publicatie biedt een toonaangevend en trendsettend overzicht van de belangrijkste internationale trends in verpakken.

Nieuwe methoden om het bedrijfsleven op te leiden en een betere, internationaal vergelijkbare beschrijving van de beroepskwalificaties in verpakken zijn nodig om te voorkomen dat er een vaardigheidskloof ontstaat in de Europese industrie.

Het van oorsprong Nederlandse worstje BiFi, tot voor kort eigendom van Unilever, is op 1 mei overgenomen door het Amerikaanse Jack Link's.

Insecten worden in toenemende mate aangeboden op de Belgische en Nederlandse markt. Dit fenomeen wekt vragen op. Welke microbiologische risico's zijn hieraan verbonden, en hoe worden deze beïnvloed? Hoe kunnen risico's worden beheerst en welke richtwaarden kunnen geformuleerd worden voor het waarborgen van de proceshygiëne en de voedselveiligheid?

VMT heeft op haar jaarlijkse bijeenkomst over levensmiddelenwetgeving, die dit jaar op 29 mei zal worden gehouden in Bunnik, in het programma gelegenheid voor het stellen van vragen over de nieuwe informatievoorzieningsverordening opgenomen.

Europese voedingsexperten brachten tijdens het symposium "The role of milk and dairy foods in healthy, sustainable diets" een overzicht van de actuele wetenschappelijke kennis over de gezondheidsaspecten van melk en melkproducten en de wetenschappelijke zoektocht naar een gezonde, duurzame voeding.

Flanders' FOOD organiseert op 7 mei tijdens de vakbeurs Indumation een event dat professionals uit de voedingsindustrie en de technologische industrie een beter inzicht geeft in sensortechnologie, datacaptatie- en verwerking enerzijds en machines en robotica anderzijds. Deze thema's zullen de voedingsindustrie in de volgende jaren sterk vooruit kunnen helpen.

Flanders' FOOD organiseert op 7 mei tijdens de vakbeurs Indumation een event dat professionals uit de voedingsindustrie en de technologische industrie een beter inzicht geeft in sensortechnologie, datacaptatie- en verwerking enerzijds en machines en robotica anderzijds. Deze thema's zullen de voedingsindustrie in de volgende jaren sterk vooruit kunnen helpen.