Het bestuur van TI Food and Nutrition heeft Marian Geluk benoemd als nieuwe Manager Director TI Food and Nutrition.

Jean-Marc Huët vertrekt na vijf jaar als Chief Financial Officer bij Unilever. Greame Pitkethly (48) volgt de 46-jarige Nederlander op.

TOP haakt aan bij de trend van glutenvrij en koolhydraatarm. Het bedrijf heeft een brood ontwikkeld zonder zetmeel en gluten, maar met vezels, eiwit en gom.

Unilever behaalde onlangs een mijlpaal door 1 miljoen ton minder koolstofdioxide uit te stoten in zijn fabrieken de afgelopen vijf jaar. Dit leverde flinke besparingen op.

In het kader van het Strategisch Actieplan voor Limburg in het Kwadraat (SALK) maakte deze provincie een half miljoen euro vrij voor de oprichting en uitbouw van het Kennis- en Onderzoekscentrum Wijnbouw, geïntegreerd in het Proefcentrum Fruitteelt in Kerkom, pcfruit.

De industrie wil in overleg met belanghebbenden afspraken maken over normen voor stoffen die op verschillende manieren kunnen worden toegepast. Er is behoefte aan een duidelijk aanpak. Margreet Hovenkamp, programma manager Kwaliteit & Voedselveiligheid bij de NZO, zal hiervoor pleiten tijdens VMT's bijeenkomst Levensmiddelenwetgeving 2015 op 29 mei in Bunnik.

Het Italiaanse voedingsconcern Barilla en TNO presenteren op de EXPO2015 in Milaan een prototype van een pastaprinter die in staat is om in 3D pastavormen te printen.

Cocktailbartender en theesommelier Robert Schinkel introduceert samen met Herman Jansen Distilleries de nieuwe theelikeur Pekoe.

Stefan Descheemaeker is benoemd tot CEO van Nomad Holdings, de eigenaar van Iglo.

De discussie rondom het vormen van nieuwe regels binnen de Europese Unie voor autorisatie van novel foods is wederom opgelaaid. Het Europees Parlement (EP) heeft haar laatste conceptversie voor bijschaving van de regels aangeboden.