'Duurzaam verpakt is greenwashing'
In de voedingsmiddelenindustrie is de verpakking niet langer het sluitstuk. Dat constateert Roland ten Klooster, hoogleraar verpakkingen aan de Universiteit Twente tevreden.
29088 resultaten
Er zit een grens aan dunner maken verpakkingen
Fabrikanten maken verpakkingen steeds dunner. Maar hoe ver kun je hier in gaan? VMT sprak afgelopen najaar met Roland ten Klooster die ruim een decennium hoogleraar Packaging Design and Management is aan de Universiteit Twente.
Bij lange bewaring minder dan 3% indroging aardappels mogelijk
Van grote invloed op het productieproces van de aardappelverwerker: rot. Vooral omdat rot vaak onverwacht in een partij aanwezig is. De verwerkende industrie is voor de kwaliteit van aardappels echter afhankelijk van akkerbouwers. Die op hun beurt weer afhankelijk zijn van het weer dat in hoge mate de kwaliteit van de oogst in de bewaarfase bepaalt.
Vogelgriep houdt gemoederen ook bezig in 2017
Het lijkt de goede kant op te gaan met de vogelgriep: een deel van het vervoersverbod van het derde pluimveebedrijf in Biddinghuizen komt ten einde.
Jaaroverzicht 2016
De voedingsmiddelenindustrie heeft ook in 2016 niet stil gestaan. Van ontslagen en promoties tot ernstige kwesties en leuke nieuwtjes. Wat waren al die nieuwswaardigheden ook al weer in de maand november? VMT maakte voor u een selectie en verwerkte deze in het jaaroverzicht van 2016.
VMT jaaroverzicht december 2016: emulgatoren gelinkt aan darmkanker
De voedingsmiddelenindustrie heeft ook in 2016 niet stil gestaan. Van ontslagen en promoties tot ernstige kwesties en leuke nieuwtjes. Wat waren al die nieuwswaardigheden ook al weer in de maand november? VMT maakte voor u een selectie en verwerkte deze in het jaaroverzicht van 2016.
VIGeZ-project: 'Vroeg begonnen, is half gewonnen'
Onder het motto 'vroeg begonnen is half gewonnen' lanceert het Vlaams Instituut voor Gezondheidspromotie en Ziektepreventie (VIGeZ) met steun van de Vlaamse overheid een project dat baby's en peuters in kinderdagverblijven wil helpen gezond te eten en voldoende te bewegen.
VMT jaaroverzicht november 2016: vogelgriep vastgesteld
De voedingsmiddelenindustrie heeft ook in 2016 niet stil gestaan. Van ontslagen en promoties tot ernstige kwesties en leuke nieuwtjes. Wat waren al die nieuwswaardigheden ook al weer in de maand november? VMT maakte voor u een selectie en verwerkte deze in het jaaroverzicht van 2016.
Groenteverwerkers: we hebben dezelfde agenda als Foodwatch
Ons allerhoogste doel is dat de groenteconsumptie gezondheidsvoordeel oplevert, stelt de groenteconservenindustrie verenigd in brancheorganisatie VIGEF in een verklaring. Vanaf de nieuwe oogst in de zomer 2017 beloven de fabrikanten slagen te maken met zout- en suikerreductie.
VMT jaaroverzicht oktober 2016: app vervangt Vinkje
De voedingsmiddelenindustrie heeft ook in 2016 niet stil gestaan. Van ontslagen en promoties tot ernstige kwesties en leuke nieuwtjes. Wat waren al die nieuwswaardigheden ook al weer in de maand oktober? VMT maakte voor u een selectie en verwerkte deze in het jaaroverzicht van 2016.