Ongeveer 5 miljoen Nederlanders eten niet of nauwelijks vlees, dat is 7 procentpunt meer dan in 2016. Dat concludeert onderzoeksbureau Multiscope op basis van een onderzoek gehouden onder 7300 mensen.

"De landbouwers spelen in deze crisisperiode een essentiële rol als eerste schakel in de voedselketen", zegt federaal minister van Landbouw Denis Ducarme. De federale en Vlaamse en Waalse landbouw ministers benadrukten het belang van een solide voedselbevoorradingsketen

Dankzij het invoeren van vroegtijdige, snelle en groepswijd gecoördineerde veiligheidsmaatregelen en de toewijding van Greenyard's medewerkers, blijven haar toeleveringskanalen, transport en logistiek en haar voornaamste afzetmarkten op volle toeren draaien.

De Robin Food soep is gemaakt van groenteoverschotten waar REO-veiling en andere regionale leveranciers door de corona-crisis moeilijker afzet voor vinden. Ze worden tot soep verwerkt bij de sociale onderneming enVie.

In Groot-Brittannië (GB) haalde supermarktketen Waitrose half februari 2020 biologische amandelen uit de verkoop, omdat ze besmet zouden kunnen zijn met Salmonella. Het ging specifiek om biologische amandelen waarbij het merk Duchy werd vermeld. Dit omdat leden van de Britse koninklijke familie deze biologische producten ondersteunen.

Kruiden- en specerijenproducenten zien door lockdowns de prijzen van hun waar dalen, terwijl Europeanen om de producten zitten te springen. De export van kruiden en specerijen wordt danig bemoeilijkt door sluitingen van grenzen vanwege het coronavirus.

Jan Hessing oprichter van Hessing Supervers is op 83-jarige leeftijd overleden. De Noord-Hollanders uit Zuid-Scharwoude startte het bedrijf in 1968. De onderneming is sinds die tijd flink gegroeid en heeft nu een omzet van €300 miljoen.

OPINIE - In deze "nieuwe werkelijkheid", waarin de Europese grenzen dichter zijn dan ze in decennia zijn geweest, lijkt een vrij verkeer van goederen binnen Europa verder weg dan ooit. De nieuwe Verordening Wederzijdse Erkenning is vanaf zondag 19 april 2020 van toepassing. Maar wat betekent deze Verordening nu precies?

Energietransitie wordt bij multinational FrieslandCampina aangepakt via honderden projecten van klein tot groot. Om dit goed te managen pakt de zuivelproducent het gestructureerd aan. "We nemen sustainability-doelstellingen vanaf het begin mee: van R&D tot inkoop."

In Duitsland is door het Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) een marktonderzoek gedaan naar de perceptie van mensen over de kans dat het coronavirus (2019-nCoV) door voedsel wordt overgebracht.