Machinefabrikanten slaan handen ineen voor voedselverwerkende industrie
Wopereis RVS en Machinefabriek Baltes bundelen hun krachten in Wopereis Food Equipment. Wopereis Food Equipment wordt hiermee toegevoegd aan het bestand van Wopereis Groep.

Wopereis RVS en Machinefabriek Baltes bundelen hun krachten in Wopereis Food Equipment. Wopereis Food Equipment wordt hiermee toegevoegd aan het bestand van Wopereis Groep.

The Dutch Weed Burger gaat samenwerken met Albert Heijn. De supermarkt breidt het assortiment vleesvervangers uit met een burger en een worst van The Dutch Weed Burger.

EFSA gaat een wetenschappelijk advies geven aan de Europese Commissie ter ondersteuning van een Europees verplicht voedselkeuzelogo. In dit advies neemt de EFSA ook regels en condities op die volgens hen nodig zijn voor het gebruik van voedings- en gezondheidsclaims.

Veranderend consumentengedrag zit achter veel opkomende voedselveiligheidskwesties. Dit zeggen experts die werken binnen de Europese Food Safety Authority (EFSA). Ontdek in dit artikel de opkomende risico's door voedseltrends.

Schoonmaak- en levensmiddelenconcern Unilever heeft afgelopen jaar zijn winst verhoogd, ondanks de coronacrisis.

Stefchef Jonathan Zandbergen is één van ambassadeurs van Themeatlovers.nl. De samenwerking bevalt beide partijen goed, vandaar dat deze voor de komende twee jaar is verlengd.

In Edam is de eerste paal geslagen van het nieuwe kantoor en de nieuwe productiehal van Royal Smilde Bakery. Bouwbedrijf Aan de Stegge Twello bouwt het nieuwe bedrijfsgebouw.

Er komt vanaf eind volgend jaar statiegeld op blikjes. Dat schrijft staatssecretaris Stientje van Veldhoven (Milieu) in een brief aan de Tweede Kamer. Het statiegeldbedrag per blikje wordt minimaal 15 cent. De maatregel gaat in op 31 december 2022. Het kabinet komt ermee omdat er nog steeds te veel blik als zwerfafval in het milieu belandt.

In juli 2020 verscheen een publicatie over de effectiviteit van het verstrekken van informatie over het nut van gebruik van een vleesthermometer. Het onderzoek vond plaats in testkeukens in de Verenigde Staten. In dit artikel lees je hoe dit onderzoek precies werd uitgevoerd en welke conclusies getrokken werden.

Communicatie- en adviesbureau Schuttelaar & Partners breidt uit met twee nieuwe partners. Tijmen de Vries en Harry Kager sluiten zich aan bij het bedrijf.