Nutrilab ontvangt even geen monsters uit de horeca en luchtvaartindustrie die ligt immers tot 28 april plat. Aan de andere kant: de retail en voedingsmiddelenindustrie draaien gewoon door. De business lijkt aardig stabiel, stelt directeur Pieter Vos van het bedrijf dat gevestigd is in Giessen, Noord-Brabant.

Grondstoffen

Directeur Pieter Vos van Nutrilab.

“Wat we wel zien is dat een aantal grondstoffen uit het buitenland moeten komen, daarom leveren bepaalde analyses vertraging op. Maar food is een cruciale sector ons lab moet dus gewoon doordraaien.”

Coronamaatregelen

Ook bij Nutrilab zijn de nodige coronamaatregelen getroffen. “Eén afdeling heeft contact met koeriers. Die blijven op locatie, ook tijdens de pauzes. De andere afdelingen houden gescheiden pauzes. Overal staan ontsmettingsmiddelen, deuren blijven open.“

Als crisismanager ziet Vos angst bij werknemers. “We zitten in Noord-Brabant. Vergis je daar niet in.” Bij Nutrilab zijn relatief veel afwezigen. Vos is streng: bij iedere hoestje of als je niest thuisblijven. Ook werkt iedereen die kan thuiswerken, thuis.

Nutrilab doet met name testen voor de voedselsector, maar stelt graag labcapaciteit beschikbaar voor coronatesten.

“We hebben mensen hier werken met familieleden die corona hebben.”

Coronatesten

Aan de onzekerheid of iemand wel of geen corona heeft kan snel een einde worden gemaakt, vindt Vos. „“Het probleem is dat er veel te weinig wordt getest. Er kan veel meer getest worden. We hebben hier in ons laboratorium alle machines om dergelijke testen uit te voeren. We kunnen de dagelijkse metingen tevens uitbreiden naar het weekend

Pieter Vos: “Dan weet je hoe corona zich verspreid en daar kan je dan weer gepaste maatregelen op nemen.”

FNLI

Directeur Marian Geluk van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) deelt het standpunt van Vos dat er meer coronatesten moeten komen. Dit helpt niet alleen de voedingssector maar de samenleving als geheel, stelt ze.

[intermezzo: 1]

Geluk: “Hoe start je weer op en hoe creëer je een veilige werkplek voor iedereen? Met meer capaciteit om coronatesten uit te voeren weet je precies hoe je dit kunt doen. Met deze kennis kun je dus makkelijker, veiliger en beter een werkplek inrichten. Hierover zijn volop gesprekken gaande in het HR-vak. Een gespreksonderwerp is: hoe zit het met privacy. Productiemedewerker in de foodindustrie is een cruciaal beroep, kan je hem of haar vragen naar zijn ziekte? Want wat weegt zwaarder privacy of gezondheid. Hierover gaan gesprekken met de Autoriteit Persoonsgegevens (AP).”