“Onze sappen bevatten vijf tot tien ingrediënten en hebben het hoogste nutriëntengehalte van alle fruitsappen op de markt”, beweert Michel van den Bergh, een van de oprichters van Naturalicious. Het bedrijf heeft ambitieuze plannen voor de sapmarkt. Ze hebben daarvoor een financieel krachtige investeerder de multinational AMC Group bereid gevonden om 10 miljoen euro in de productie en vooral promotie van hun sappen te steken. “Daarnaast biedt AMC kennis en inkoopkracht van grondstoffen”, aldus Tabe Ydo.

Marketingpower

Er zijn al verschillende fruitsappen op de markt geconserveerd via HPP (hoge druk pasteurisatie). “Maar er is nog geen goed gezond sap op de markt met marketingpower. Dat gat willen wij vullen”, aldus de oprichters. De ondernemers willen de sapjes die in sapbars worden verkocht beschikbaar maken voor iedereen.

PostNL

Voor het transport van de koudgeperste HPP-sappen werkt Naturalicious samen met PostNL. Het bedrijf heeft samen met WageningenUR een koelbox ontwikkeld voor het transport van gekoelde voedingsmiddelen. “Wij zijn een van de gebruikers van deze koelbox. Het doel is om de sappen bij iedereen thuis te bezorgen, niet alleen in de randstad.”

Nieuwe fabriek

In Vlissingen is een nieuwe fabriek van 25.000 vierkante meter gebouwd die binnenkort zal worden uitgebreid. “De productie van de sappen vindt nu plaats in Murcia in Spanje waar het hoofdkantoor van AMC staat, maar we hebben de extra productiecapaciteit nodig.”

Geen houten kisten

Het bedrijf is opgericht met het oog op groei. “We zijn een multi-channel bedrijf”, zegt Van den Bergh. “Zo zijn we bezig met het opzetten van shop-in-shops, traditionele winkels, drankendistributie en catering, en natuurlijk online kanalen.” Het bedrijf ontwikkelt brandstores waaronder 1 in Amsterdam. “We richten het futuristisch in, gericht op technologie. We willen health combineren met technology, niet met de gebruikelijke natuurlijke look met houten kisten.”

Het bedrijf start met sappen, maar zal ook raw healthy snacks zoals gezonde repen en kale chips op de markt brengen.