Startup krijgt extra funding voor fermentatie van alternatief eiwit
Amerikaanse startup maakt eiwit via fermentatie met bacteriën uit Yellowstone National Park. Onder andere ADM en Danone hebben geld gestopt in de ontwikkeling van dit bedrijf.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
Lees 8x per jaar het digitale magazine