Startup krijgt extra funding voor fermentatie van alternatief eiwit

Amerikaanse startup maakt eiwit via fermentatie met bacteriën uit Yellowstone National Park. Onder andere ADM en Danone hebben geld gestopt in de ontwikkeling van dit bedrijf.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.