Bekijk alle artikelen

De NVWA publiceerde donderdagmiddag een uiteindelijke lijst van 138 eicodes van de bedrijven waar uiteindelijk fipronil is gevonden. Deze moeten tot nadere orde dicht blijven.

Key Technnology breidt zijn Veryx-familie uit met de nieuwe Veryx C70. Deze kleine 'chute-fed' sorteerder is ideaal voor productielijnen met een lage tot medium capaciteit.

Op 9 november 2017 organiseert Pilz een congres in theater de Kom in Nieuwegein. Tijdens het Masters of Safety congres leren bezoekers in één dag alles over veiligheid.

Politici en consumentenorganisaties vallen over de Nederlandse Voedsel Autoriteit (NVWA) heen om hun aanpak van het eierschandaal. Ook Pieter van Vollenhoven sluit zich aan bij de rij critici. Hij maakt zich zorgen over de voedselveiligheid in Nederland.

Mondelēz International heeft aangekondigd dat de Belg Dirk Van de Put, de huidige Voorzitter en CEO van McCain Foods, vanaf november 2017 Irene Rosenfeld opvolgt als CEO van Mondelēz International.

Mondelēz International heeft aangekondigd dat de Belg Dirk Van de Put, de huidige Voorzitter en CEO van McCain Foods, vanaf november 2017 Irene Rosenfeld opvolgt als CEO van Mondelēz International.

De norm die de NVWA hanteert voor het gehalte van de gifstof fipronil in eieren is te conservatief en te zwaar aangezet. Er worden mogelijk meer eieren uit de keten gehaald dan eigenlijk nodig. Dat stelt hoogleraar toxicologie Martin van den Berg van Universiteit Utrecht.

Tot nu toe zijn er voor zover bekend geen met fipronil besmette eieren in samengestelde producten gebruikt. Ook kunnen consumenten voedingsmiddelen met ei veilig consumeren, meldt de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). Maar voedingsbedrijven zijn wel in de hoogste staat van paraatheid, blijkt uit gesprekken van VMT met Remia en de producent van Zaanse mayonaise Van Wijngaarden.

De NVWA breidt de lijst met eicodes steeds verder uit. De voedselautoriteit raadt consumenten aan deze eieren niet te eten. Zo'n 180 bedrijven zijn inmiddels geblokkeerd.

In samenwerking met het parket voert het Voedselagentschap momenteel een onderzoek uit naar het gebruik van fipronil in de pluimveesector. Het gebruik van dit middel is niet toegestaan in deze sector.

Kwaliteitsproducten voor West-Europa, slechtere voedingswaren voor Oost-Europa. Het is een praktijk bij bepaalde voedingsbedrijven. De Europese Commissie protesteert tegen 'voedselapartheid' op de Europese tafel, meldt De Standaard.

Het nieuwe economisch jaarverslag van de Waalse voedingsindustrie bevestigt dat de sector zoals FEVIA Wallonië voorzitter Guy Paternoster zegt "een locomotief van de Waalse industrie is". De Waalse voedingsindustrie zorgt voor meer werkgelegenheid, export, investeringen en omzet. Veelbelovend is het initiatief D'Avenir voor duurzame groei.

DSM introduceert Tolerase G op de Europese markt. Het bedrijf kreeg goedkeuring van de Europese Commissie voor het gebruik van het enzym in voedingssupplementen.

In de eerste helft van 2017 nam het aantal faillissementen in de Foodsector met bijna 50% toe: 39 in de eerste helft van 2016 naar 58 in dezelfde periode van 2017.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten om eieren met de code X-NL-40155XX niet te eten omdat het gehalte van de schadelijke stof fipronil daarin zodanig hoog is dat consumptie een acuut gevaar oplevert voor de volksgezondheid.

Albert Heijn en Jumbo, maar ook fabrikant Nutricia en andere bedrijven nemen het niet zo nauw met de regels rondom marketing voor babyvoeding, vindt consumentenorganisatie Foodwatch. Ze startte onlangs 29 klachtenprocedures bij de Reclame Code Commissie (RCC). Elf webwinkels overtreden inderdaad de wet, oordeelde de RCC.

De consument vraagt om voedsel dat minder bewerkt is en liefst geen conserveermiddelen bevat. Dit vereist dat het productieproces moet bestaan uit goed ontworpen machines die efficiënt produceren, makkelijk en snel om te stellen zijn en bovenal goed en grondig te reinigen zijn.

Op de laatste editie van Interpack was er een enorm aanbod aan detectieapparatuur voor vreemde voorwerpen en lekke verpakkingen. Dat gold ook voor camerasystemen voor labelcontrole. Andere noviteiten waren onder meer het vacuümblik, terwijl HP de mogelijkheden liet zien van onder andere forensische inkten om fraude te ontdekken. <i>Dit artikel komt uit de printuitgave van VMT 9.</i>