Maurice de Jong
Redacteur
FreshRecruitment
'Geen bewijs EHEC-bacterie Egypte'
Egyptische autoriteiten ontkennen dat hun land de bron is van recente EHEC-besmettingen in Europa.
Unilever wil meer MBA-toptalent
Om de omzet te verdubbelen en tegelijkertijd de milieu-impact te laten dalen heeft Unilever toptalent nodig. De multinational gaat daarom samenwerken met dertig van de beste MBA Business Schools ter wereld.
'Consument gaat meer betalen in supermarkt'
De grondstofprijzen groeiden hard tussen mei 2010 en april 2011. Voor een pak suiker legt de klant 42% meer neer en voor een pak koffie bijna 60%. Toch lijken consumenten zich hier niet druk om te maken. Het merendeel toont zelfs begrip.
Pro-actief promoten Nederlandse agrofoodketen
In februari presenteerde het kabinet Rutte de hoofdlijnen van het Nederlandse bedrijvenbeleid met als titel 'Naar de top'. Eén van de doelen is meer buitenlandse investeringen aantrekken. De regering identificeerde negen zogenoemde topsectoren die het verschil kunnen maken. Om de mogelijkheden hiervoor te onderzoeken, loopt nu een pilot in twee topgebieden, namelijk chemie en agrofood.
Vraag soja blijft toenemen
Met de verduurzaming van de palmolie, thee, koffie- en cacaoketens zijn al flinke stappen gemaakt. Via de wereldwijde ronde tafel voor verantwoorde soja (RTRS) wordt nu ook hard gewerkt aan de verduurzaming van de sojaketen. Nederlandse voedingsbedrijven kochten de eerste 85.000 ton verantwoord geteelde soja.
'Wees voorbereid op sanctiesysteem tegen schenden duurzaamheid'
SER-voorzitter Alexander Rinooy-Kan sluit niet uit dat er in de toekomst mogelijk een sanctiesysteem tegen het niet naleven van duurzaamheidscriteria komt.
CBL: nooit verslappen op voedselveiligheid
Nederlandse supermarkten willen extra hygiëne-eisen gaan stellen aan telers van groente en fruit. Aanleiding is de EHEC-uitbraak in Duitsland waarbij al tientallen doden vielen.
Duitse taugé lijkt bron EHEC-besmetting
Duitse autoriteiten vonden de gevaarlijke EHEC-variant type 0104 op taugé afkomstig van een biologische boerderij in de deelstaat Nedersaksen.
Boer: betrek ook supermarkt bij topsector agrofood
De bescheiden groei die supermarkten afgelopen jaar behaalden (2,3%) komt vooral door de hoge grondstofprijzen. Ook is het consumentenvertrouwen nog niet terug op het niveau van voor de economische crisis.
"Gelukkig is het niet de gevaarlijke EHEC-variant"
Bij kiemgroentefabrikant Hamu kregen ze al veel bezorgde telefoontjes over de besmetting van rode bietenspruiten met de EHEC-bacterie. "Je wordt hier niet vrolijk van."
