Bo Maaskant

Veel nieuws rondom aardappelverwerker Aviko. Gisteren werd bekend gemaakt dat topman Piet Hein Merckens vertrekt bij het bedrijf dat onderdeel uitmaakt van Cosun. In november stopte het bedrijf al met een joint venture in China en sloot het een fabriek in Zuid-Duitsland.

Albert Heijn haalt de AH chocoladepasta melk terug uit de winkels om een kruisbesmetting.

De hele bakkerijbranche laat een vermindering van zout in brood zien. Dit blijkt uit de tiende landelijke zoutmonitoring die uitgevoerd is door de NBC in op dracht van het bestuur van de Nederlandse Vereniging voor Bakkerij (NVB). Het zoutgehalte in industriebrood ligt wel een stuk lager dan in brood van de ambachtelijke bakker.

Dick Roozen volgt Guus Slik op in het bestuur van de standaardorganisatie GS1 Nederland. De directeur van Superunie wordt medeverantwoordelijk voor de strategische koers en het bepalen van de beleidsprioriteiten van GS1 Nederland.

Actiegroep Even Geen Vlees wil verduidelijking over de werkelijke CO2-uitstoot van dierlijke producten. Zij stelt dat de overheid een te rooskleurig beeld schetst van de impact van de Nederlandse veehouderij op het klimaat. Ook pleit de actiegroep voor een vermindering van vleesreclames.

Supermarktketen Jumbo haalt per direct de Brabantse metworst met EAN 2324616000000, THT 5-1-2019 en EAN 2240010000000, THT 3-12-2018 of later uit de schappen.

Nicolas Bartholomeeusen (30) wordt de nieuwe directeur van AB InBev Nederland. Hij volgt per 1 januari 2019 Martin Yntema op. Yntema wordt commercieel eindverantwoordelijk voor het retailkanaal van AB InBev in het Verenigd Koninkrijk.

De jaarlijkse verkiezingen van Foodwatch voor het meest misleidende product gaan vandaag van start. Dit jaar zijn er acht producten genomineerd voor het Gouden Windei. Wat zijn de genomineerden?

De commissie Milieu en Gezondheid van het Europees Parlement wil dat de European Food Safety Agency (EFSA) sneller hun onderzoeken publiceert zelfs nog voordat een product op de markt mag komen. Een meerderheid van de commissie (43 voor, 16 tegen) stemde voor dit voorstel.

Supermarktketen Aldi haalt de Elzasser- en pepercervelaat 150 gram met houdbaarheidsdata 26-11-2018 t/m 07-01-2019 terug.