Koud gemaakte soep is lekker

Met een speciaal koud proces produceert Four Seasons Food sinds 2009 kant-en-klare soep. En met succes. Het productievolume groeide het afgelopen jaar met 50%. En dat is ook de verwachting voor dit jaar. Door het duurzame koude productieproces, blijft volgens een van de bedenkers Diederick Eikelboom, de textuur van de soep steviger en blijft de smaak beter behouden.