artikel

Proeffabriek stelt foodpraktijk centraal

Algemeen

Medio mei is de praktijkfabriek Food & Fresh Lab op de Groene Campus in Helmond ingericht. Brabantse voedingsbedrijven en technologieleveranciers investeren mee in productielijnen die vier keer per jaar van opstelling wisselen. Al experimenterend krijgen leerlingen de kneepjes van het werken in de voedingsindustrie onder de knie.

Reageer op dit artikel