FAO/WHO expertmeeting: Listeria monocytogenes in kant-en-klaar voedsel wereldwijd
Rapport over de gezamenlijke FAO/WHO expertmeeting over de microbiologische risico-inschatting van Listeria monocytogenes in kant-en-klaar voedsel.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
Neem een abonnement en krijg:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine
