Rauwmelkse kaas uit Frankrijk veroorzaakt een uitbraak in Noorwegen

Eind mei 2021 verscheen er op de Europese waarschuwingssite RASFF een bericht dat er een uitbraak was veroorzaakt door zachte kaas van ongepasteuriseerde melk. Deze kaas was afkomstig uit Frankrijk. Volgens het bericht was de kaas, behalve in Noorwegen, ook geëxporteerd naar Nederland.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.