Food Pilot beschikt nu ook over een cryogene koel- en vrieslijn

De Food Pilot beschikt sinds kort over een professionele, cryogene koel- en vrieslijn van Air Liquide. Deze is beschikbaar voor bedrijven, voor het optimaliseren, innoveren en uittesten van hun toepassing/producten. Deze uiterst snelle koeltechniek biedt voordelen voor behoud van productkwaliteit, vermijden van vochtverlies, beter en sneller slicen en vele andere voordelen.