De visie van UGent ... Liesbeth Jacxsens: 'Voedselveiligheid begint bij een goede bedrijfscultuur'
Voedselveiligheid begint bij een goede bedrijfscultuur. Leiderschap en een proactieve benadering van mogelijke risico’s moeten vermijden dat er problemen ontstaan. Bedrijven zijn zich niet altijd bewust van mogelijke verbeteringen op het vlak van hygiëne. Een voedselveiligheidscertificaat is géén garantie.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
Neem een abonnement en krijg:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine
