E-lecture: NVWA deelt inzichten over optimale hygiëne in de fabriek

DE WEEK VAN VMT - Hygiëne is het nemen van zichtbare maatregelen tegen een onzichtbare tegenstander die ziekte en kwaliteitsverlies tot gevolg kan hebben. Naast wettelijk maatregelen is specialistische kennis nodig om hygiëne goed te borgen. De NVWA geeft in deze E-lecture inzichten. Eurofins vertelt over de techniek van Whole Genome Sequencing.