Fabriek van de toekomst

Hoe gaat de voedselfabriek er in de toekomst uitzien en welke technologieën worden toegepast? VMT vroeg het aan Peter de Jong van NIZO food research en Lieselotte Geerts van Flanders' FOOD.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.