Meer over DNA-onderzoek naar vleessoort op WoTS

Onder de nieuwe titel World of Science & Technology opent de vakbeurs Het Instrument op 30 september in Jaarbeurs Utrecht de deuren. In deze technologiewereld is veel te zien en te beleven. Zo haakt de DNA X-pedition aan bij de actualiteit van paardenvleesfraude en kweekvlees. De bezoeker kan zelf via een route over de beursvloer de vleessoort ontdekken.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.