Stelling: Fabrikanten doen veel te weinig om het zoutgehalte in voedingsmiddelen te verlagen

a. Eens. De voedingsmiddelenindustrie doet inderdaad niet genoeg om het zoutgehalte in producten substantieel te laten dalen.b. Oneens. De voedingsmiddelenindustrie doet genoeg.c. De voedingsmiddelenindustrie kan het zoutgehalte niet te drastisch verlagen vanwege consumentenvoorkeuren en de functionaliteiten van producten.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine