Listeria aangetroffen in AH Filet americain
Albert Heijn haalt AH Filet americain naturel 160 gram uit de winkels terug.

Albert Heijn haalt AH Filet americain naturel 160 gram uit de winkels terug.

Meer dan 600 mensen werden ziek toen zij dineerden in het New Theater theaterrestaurant van Overland Park in KansasCity, Verenigde Staten (VS).

Uit het nieuw rapport van de Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) studie, gepubliceerd door de WHO, blijkt onder meer dat het percentage jongeren met overgewicht is gestegen. Hoewel Vlaanderen onder het Europees gemiddelde blijft, staat Vlaanderen wel bovenaan als het gaat om frisdrankverbruik. Beleidsmaatregelen dringen zich volgens de projectleiders van UGent op.

BFG Warehousing, onderdeel van koelversproducent Bieze Food Group, opende op 11 maart haar nieuwe, duurzame distributiecentrum in Nijkerk.

De eiwittrend duurt al een aantal jaar. Maar voedingsmiddelen verrijkt met proteïne blijven ook anno 2016 onverminderd populair. Fabrikanten van zoetwaren en snacks geven zo hun producten extra (gezondheids)waarde mee.

Familiebedrijf Van Oers, leverancier van verse groenten, kocht via de besloten vennootschap "Wouda Invest B.V." een perceel van ruim 8,8 hectare op het bedrijventerrein Nieuw Prinsenland, een initiatief van Suiker Unie.
Boerenbond is teleurgesteld in de resultaten van de Europese Landbouwraad gisteren in Brussel. Daarentegen staat ze wel positief tegenover een aantal maatregelen die de crisis in de melkveehouderij aan moeten pakken, maar hiervoor moeten wel Europese financiële middelen beschikbaar zijn.

"Hoe kunnen wij ons bedrijf professionaliseren en tegelijkertijd ondernemend blijven? Wat wordt mijn rol als familiedirecteur tijdens en na het professionaliseren?" Het zijn vaak lastige vraagstukken waar familiebedrijven mee worstelen, signaleert adviesbureau Gwynt.
Subway en frisdrankfabrikanten Vrumona en Unilever bereikten overeenstemming over een samenwerkingsverband voor de komende 7 jaar

Voedingsbedrijven werkten vier jaar samen met sensortechnologiebedrijven en onderzoekers aan concrete, innovatieve oplossingen voor productkwaliteitscontrole. Tijdens het Sensors For Food slotevent, op 23 maart, demonstreert Flanders' FOOD de eerste systemen, die interessante opportuniteiten bieden. Deze zullen ook vanuit wetenschappelijke hoek toegelicht worden. Verder is er aandacht voor nieuwe ontwikkelingen, want het event fungeert tevens als kick-off van het vervolgproject: i-FAST.